SHIRO MISO

SHIRO MISO

Unser Shiro Miso ist ein klassisches helles Miso aus Sojabohnen und bestem Carnaroli-Reis.

 

Die Würzpaste ist über mindestens 6 Monate gereift und goldgelb bis hellbraun. Durch ihren fruchtig-milden Geschmack ist sie ideal als Geschmackskick für Saucen und Dressings aller Art oder klassische Miso-Suppen. Auch zum Marinieren für Gemüse, Fisch und Fleisch ist sie super geeignet. Unser Shiro Miso ist unpasteurisiert, lebendig und vegan.

 

Wir legen bei unseren Zutaten und der Herstellung größten Wert auf Qualität, Transparenz und Nachhaltigkeit. Deshalb arbeiten wir so viel wie möglich mit regionalen Produzent:innen zusammen.

 

Die Sojabohnen für dieses Miso stammen vom Naturland-zertifizierten Biohof Hefele aus dem Landkreis Dachau. All unsere Produkte sind 100% Bio, werden von uns im Münchner Norden handgefertigt und sorgfältig überprüft.

 

Zutaten: Wasser, Sojabohnen* (Bayern), Carnaroli-Reis* (Italien), Meersalz (Italien), Koji-Kulturen

 

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft in Europa

 

Unpasteurisiert, im Kühlschrank mindestens 6 Monate haltbar. Das Miso kann auch deutlich länger verzehrt werden, kann aber nach einiger Zeit geschmackliche und farbliche Veränderungen aufweisen.

 

Inhalt: 180 g

  • VERSANDINFORMATIONEN

    Wir versenden deutschlandweit in der Regel einmal pro Woche, immer Dienstags.

    Unser Versandtag nächste Woche ist ausnahmsweise am Donnerstag, den 14. Juli. Bestellungen bis Mittwochnachmittag können berücksichtigt werden, spätere Bestellungen werden die Woche drauf am Dienstag versendet.

    Wir packen und versenden eure Pakete mit größter Sorgfalt. Sollte trotzdem etwas schiefgehen, kontaktiert uns bitte unter hello@walding-fods.com. Wir kümmern uns so schnell wie möglich um euer Problem.

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